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一是储备食物过冬,以防止外界蜜源缺乏时保证有食物供应,如冬季基本上就没有什么开花植物,也就意味着蜜蜂无法采集到花粉;二是为蜂群提供食物开销,如幼虫和蜂王等都需要食物;三是蜜蜂和植物之间其实是一种互惠互利的合作关系,蜜蜂采蜜得到花蜜,而植物因蜜蜂的行为得到了授粉的机会,有利于植物扩大种群,如大量的瓜果蔬菜等植物。
平均每只蜜蜂在一生中实际只能够酿造大概十二分之一茶匙的蜂蜜,花蜜被蜜蜂吸进蜜囊的同时即混入了上颚腺的分泌物——转化酶,蔗糖的转化就从此开始,经反复酿制蜜汁并不停的扇风来蒸发水份,加速转化和浓缩直至蜂蜜完全成熟为止。单只蜜蜂只需要食用约28克蜂蜜就可以进行环球飞行,每只蜜蜂大概采集50~100朵花的花蜜之后才返回巢房一次。
蜂蜜水是由蜂蜜加水组成的,那么水又选用哪种水呢?自然我们会选择较健康的白开水,特别需要说明的是:如果选用纯净水或者矿泉水(其他瓶装扩物质水)也是可以,但是切记不能用生水或自来水直接冲服。生水中含有微生物或其他致病,而且冲泡蜂蜜水的水温也是有要求的,一般的做法是蜂蜜水的温度不能高于40度,如果温度过高,则会导致蜂蜜中有益人体的营养物质遭到破坏,当我们喝了营养物质受损的蜂蜜水后,会影响我们人体对蜂蜜的有效吸收和其本身的功效。对于喜爱酸性的朋友也可以在冲泡的蜂蜜水中加入少许柠檬,因为柠檬富含维生素C,而维生素C具有美容美白,防止牙龈出血、护牙洁齿的功效,还可以减少皮肤黑斑、雀斑增长的几率,清洁肠道,改善皮肤,使皮肤变得光泽细腻。具体做法是:把柠檬洗干净后切成薄片,然后准备好一杯白开水,等白开水水温降到了60度-65度之间,再往里面加入2-3片的柠檬(具体放入多少柠檬视大家对柠檬的喜爱程度,但切记不可多放,会变得过于酸而难以入口),然后静泡10分钟左右即可食用。蜂蜜是天然有机的营养物质,味道甘甜可口,甜而不腻,有不错的养生保健功效,很多人都喜欢试用蜂蜜,而大部分食用蜂蜜的人,喜欢在蜂蜜中加入水兑着喝,这是食用蜂蜜的好方法之一,这非常利于人体吸收。
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蜜蜂如何寻找花蜜?蜜蜂采蜜是先从找寻蜜源开始的,在大批工蜂出去采集之前先由少数“侦察蜂”出去寻找,而且蜜蜂对花是有要求的,喜欢盛开的花朵,因为此时花蜜或花粉较多。当“侦察蜂”回巢后会分享采回来的花蜜,同时在巢脾上跳“圆圈舞”或“摇摆舞”,用“蜂舞”告诉同伴花蜜在哪个方向和距离多远,得到信息的外勤蜂就大量地飞向蜜源地开始忙碌而紧张地集蜜工作。
蜂王大概存活2~3年,也是蜂群中唯长寿和产卵的蜜蜂,一般在夏天较忙碌,这时候是蜂巢要很牢固,蜂王每天产卵的数量高达2500个。而在繁殖季节才出现的雄蜂,它们基本什么活也不干,更没有像工蜂一样的螯刺且只能存活3个月左右,他们所要做的就是寻找处女蜂王然后交尾繁殖后代,雄蜂的数目较多,在一群体内可能有近千只,但是当它们和新蜂王交配完成后,蜂群就不在需要雄蜂了,这时工蜂就会追赶雄蜂,不给它食物,之后让它们活活饿死或冻死。
雄蜂:负责交配,繁殖后代,交配后即死亡,雄蜂是由未受精卵发育而成的,因生长在较大蜂房中,获得更多工蜂的哺育,并且雄蜂不采集花粉也不酿造蜂蜜,体型上比工蜂略大;工蜂:主要是采集食物,哺育幼虫、建造及清理蜂巢、保卫蜂群等工作,也就是说工蜂基本上要完成各项工作,却和蜂王一样,是由受精卵发育而成的。从某种角度来说,蜜蜂是蜂群的消耗品,一批批蜜蜂死去,而蜂王强大的产卵能力又造就了一批批新的蜜蜂,如此反复,也许这就是蜜蜂的生存法则吧。
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