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研究证明,蜜蜂的舞蹈语言对食物距离的描述,甚至能够准确到米呢。多少蜜蜂采集每天才能酿1千克蜜?人们常说“勤劳的蜜蜂”,这一点也不夸张。在晴朗的天气里,蜜蜂总是在野外忙碌着。一只蜜蜂大约要采集1000朵花,才能装满自己的蜜囊,当蜜囊装满后回家卸空,蜜蜂又去采集新的花粉。这样,它每天都要飞出去约10次,每次载蜜量平均为其体重的一半,一生只能为人类提供0.6克蜂蜜。
当蜜蜂携带花蜜返回蜂巢后,随即从蜜囊中吐出花蜜,分发给专门酿造蜂蜜的内勤蜂,或装入巢孔内,供内勤蜂进行酿造。酿造时,蜜蜂将花蜜从蜜囊中反刍到胃上,反复多次地伸出和折回,经过不断地吐和吸,花蜜被进一步混入唾液,在转化酶的下将花蜜中的蔗糖转化为葡萄糖和果糖等多种单糖,同时水分也减少。而降低水分的方式主要是通过扇风,促使花蜜中的水分蒸发,如此反复多次直到成功。
蜂蜜水是由蜂蜜加水组成的,那么水又选用哪种水呢?自然我们会选择较健康的白开水,特别需要说明的是:如果选用纯净水或者矿泉水(其他瓶装扩物质水)也是可以,但是切记不能用生水或自来水直接冲服。生水中含有微生物或其他致病,而且冲泡蜂蜜水的水温也是有要求的,一般的做法是蜂蜜水的温度不能高于40度,如果温度过高,则会导致蜂蜜中有益人体的营养物质遭到破坏,当我们喝了营养物质受损的蜂蜜水后,会影响我们人体对蜂蜜的有效吸收和其本身的功效。对于喜爱酸性的朋友也可以在冲泡的蜂蜜水中加入少许柠檬,因为柠檬富含维生素C,而维生素C具有美容美白,防止牙龈出血、护牙洁齿的功效,还可以减少皮肤黑斑、雀斑增长的几率,清洁肠道,改善皮肤,使皮肤变得光泽细腻。具体做法是:把柠檬洗干净后切成薄片,然后准备好一杯白开水,等白开水水温降到了60度-65度之间,再往里面加入2-3片的柠檬(具体放入多少柠檬视大家对柠檬的喜爱程度,但切记不可多放,会变得过于酸而难以入口),然后静泡10分钟左右即可食用。蜂蜜是天然有机的营养物质,味道甘甜可口,甜而不腻,有不错的养生保健功效,很多人都喜欢试用蜂蜜,而大部分食用蜂蜜的人,喜欢在蜂蜜中加入水兑着喝,这是食用蜂蜜的好方法之一,这非常利于人体吸收。
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蜜蜂是如何找到花的?蜜蜂和其他昆虫一样,都是依靠头部的触角来寻找食物的,在寻找食物时,蜜蜂总是上下不停的摆动两根触角,这就像两根天线和雷达一样,不停的接受着来自外界的讯息。蜜蜂的触角属于膝状触角,它的嗅觉窝主要分布于触角鞭节前端,具备嗅觉和触觉的,上面长有数不清的感觉器官,嗅觉窝主要分布于触角鞭节前端,在嗅觉窝里还与许多神经末梢连接,这些神经末梢直接连接着,当蜜蜂收如花香、水源等外界刺激时,这些便会支配蜜蜂进行相应的行为。
蜂在采集花蜜时,对花朵是有选择性的。一般含苞或是刚开放的花,蜜蜂是不进行采集的。蜜蜂采蜜也帮助授粉?蜜蜂用口器吸取花朵中的蜜汁,在吸取蜜汁的同时还会用脚采集花粉,它的脚就是它的好帮手。虽然蜜蜂可以采集花蜜,但对于蜜蜂来说,采蜜确实一件十分危险的工作,蜜蜂离开蜂巢后,面临许多的危险,蜂巢外掠食者众多,稍有不慎就成了其他昆虫的“盘中餐”,所以从事采蜜工作的蜜蜂基本上都是以蜂龄较高的工蜂(老年蜂)为主。
如何保存巢蜜?检查蜂箱时,如果发现巢脾框的蜜封盖后,就可以割取巢蜜了,巢蜜要及时割,不能长久放在蜂箱内,如果放久了蜡盖上会有蜜蜂的污渍。提取巢蜜框时,可先将把蜜蜂抖落,没有被抖落的蜜蜂,可用软毛刷轻轻刷下或吹走,切记不要来回用力去扫,一来避免弄破巢脾的蜡盖,不利长久保存,二来使巢蜜的卖相不好,售价偏低。一旦取回巢蜜后,就用干净的毛巾沾一点酒精,轻轻的擦拭一下污渍,装进巢蜜储存盒,把巢蜜保存起来,防止巢蜜粘灰。
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