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2021-08-30 17:26:02 3

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要酿造1千克的蜂蜜,大约需要6万只蜜蜂整整采集每天。如果要酿造500克的蜂蜜,那么大概需要约560只蜜蜂集体采蜜才能完成,大约需要采集200万朵花的花蜜,而单只蜜蜂需要飞行大概14万公里——相当于围绕地球飞行三圈。而蜜蜂要采集一蜜囊的花蜜,大约需要造访1100~1446朵花才能完成。蜜蜂有六条腿,两只复眼和两对翅膀,复眼较大且分布在头的两侧,由数千只透镜组成,一个花蜜袋囊以及一个胃。



值得注意的是,一个蜂群99%都是工蜂,而采蜜是工蜂的事,但并不是所有的工蜂都会采蜜,而是按照工蜂的日龄计算,日龄比较大的才会参与采集任务。蜜蜂是群体性生活方式的昆虫,在蜂群中是一个独立的个体,蜂群内部有较细的分工,蜜蜂采蜜是为了群体的生存,因为单独的一只蜜蜂是无法存活的,且蜜蜂本身寿命较短,以工蜂为例一般只能活45天左右。



如果不想损失蜂王,也可以暂隔离蜂王,等采集完后再放入蜂王回蜂群。巢蜜框式一个个的加,要分批分次的,不可一次加完,做法是:先在加巢蜜框时先放一个到箱内,等到巢脾造起来,注了一半的蜜到脾内,再贴着加一个框。在一个巢脾封好一边的盖后,我们把巢框换一面,蜜蜂就会集中注这一边蜜。等到两边封好盖就把巢蜜框取出来。把第二个放到一个的位置,一般一次蜜期只能取两脾巢蜜,有时候只能取一脾巢蜜,等到第二脾就比较难了。巢蜜的主要成分来源于所采集的蜜源植物,经过蜜蜂的反复充分酿造,在蜂巢内持续地进行后熟转化,变得十分醇香、润喉、粘稠,不仅口感好、外形整洁美观、营养价值高,而且未经人为加工,不易掺杂、做假和污染,能够直观分辨是否为原生态蜂蜜,抵消了消费者对瓶装液体蜂蜜的怀疑、顾虑。很多朋友对巢蜜不是很了解,只要有利益就有假货的存在,比如有些不良商贩会为了追求利益加入白糖水,所以作为消费者一定要多了解,防止被蒙骗受害。什么时候加入巢蜜框?在流蜜期时,观察工蜂的出巢情况,看蜂巢内是否有进蜜,如果有则可加巢蜜框,方法是:先将箱内面积大的子脾留着,其它数量少的就把蜜蜂抖落下来,把脾子寄放到其它的蜂群内,关键是要保持强群群势,反之就要考虑合并蜂群。

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在蜜蜂采集花蜜的过程中,难免会粘上花粉,在采蜜返巢途中,花粉会掉落,这就完成了植物授粉的过程,而带回巢的花粉之后会形成蜂花粉。蜜蜂每天能采多少蜜?蜜蜂是通过采集花粉酿蜜,蜂群每天之中一刻不停的采集花粉,每只蜜蜂能酿造0.15克/日蜜左右,在人工蜜蜂养殖过程中,各位养蜂人可根据蜂群中采蜜蜂的数量计算出大致的蜂蜜日产量。



在春季的蜜源植物主要有油菜花、柑橘树、紫云英、刺槐等,因各地气候不同,一般气温在10℃~22℃之间(有的地区春季还比较寒冷,此时应做好蜜蜂的保暖措施),而较适宜蜜蜂生存的温度则在15℃~25℃左右;因春季蜜源充沛,所以整个春季也是蜂蜜产量较高的季节。虽然春季蜂蜜产量高,但春季往往水份较多,酿造的蜂蜜会比较稀一些,质量来说并不是太好。



如何保存巢蜜?检查蜂箱时,如果发现巢脾框的蜜封盖后,就可以割取巢蜜了,巢蜜要及时割,不能长久放在蜂箱内,如果放久了蜡盖上会有蜜蜂的污渍。提取巢蜜框时,可先将把蜜蜂抖落,没有被抖落的蜜蜂,可用软毛刷轻轻刷下或吹走,切记不要来回用力去扫,一来避免弄破巢脾的蜡盖,不利长久保存,二来使巢蜜的卖相不好,售价偏低。一旦取回巢蜜后,就用干净的毛巾沾一点酒精,轻轻的擦拭一下污渍,装进巢蜜储存盒,把巢蜜保存起来,防止巢蜜粘灰。

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人类也能知道蜜蜂的语言吗?生物学家卞尔·冯·弗里施对蜜蜂的语言进行了研究。他要求自己的助手把一个蜂蜜盆放在附近的某个地方,自己则守在蜂窝的旁边。很快,有一只蜜蜂发现了蜂蜜盆,飞回蜂窝,开始用它的舞蹈语言向同伴描述自己的发现。科学家认真仔细地观察着,并做了大量的记录。经过一次又一次的试验,科学家终于懂得了蜜蜂各种舞蹈形式的意义,将蜜蜂的舞蹈语言解码了。