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蜜蜂返巢加工蜂蜜？外勤蜂在采集时，即将蜜中混人含有转化酶的涎液。内勤蜂从采集蜂接受蜜汁后，继续混人涎液反复酿造。同时，蜜蜂加强扇风，蒸发水分，促使蜜汁浓缩，使含水量由原来的40%以上降至18%左右，形成高浓度的蜜液，可以抑制各种微生物的生长，并通过腺体分泌转化酶的混入，促使蔗糖充分地转化为葡萄糖和果糖，降低蔗糖的含量至5%以下。

蜜蜂酿蜜要用多少花？整个蜂群中，也只有工蜂才会参与采蜜和酿蜜，蜜蜂采集花蜜是十分辛苦的，工蜂的蜜囊容量只有0.03～0.05克，要采集1100～1446朵花才能获得1蜜囊的花蜜。在流蜜期间，一只蜜蜂平均每天要采集10次，每次载蜜量平均为其体重的一半左右。因为采蜜期内，工蜂十分劳累，所以在这期间工蜂的寿命只有30～40天，整个采蜜时间也只有20来天，一直蜜蜂一生也只能酿造0.6克蜂蜜。

蜂蜜水的功效：蜂蜜是大自然对我们的馈赠，它富含铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等成份，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效，当蜂蜜遇上水以后，蜂蜜水就会变得温润和富含营养，而常喝蜂蜜水可以帮助我们润肠通便，利于消化。喝蜂蜜水的较佳时间：要让蜂蜜水发挥好较的效果和功效，那么喝的时间就很重要了，当我们经过一夜的睡眠以后，人体是比较缺乏水份的，注重养生的人往往起床后会喝一杯温开水冲洗肠胃，因此，在我们每天早上起床以后的早餐时间，先先喝一杯温开水，帮助人体补充所需水份，当食用完早餐以后，大约半个小时到一个小时左右，可以用温开水冲一勺或两勺蜂蜜，以帮助和促进肠道的蠕动，使身体排除宿便，以达到美容养颜的功效。二，每天下午的3-4点左右，这个时候离午饭也过了1-2个小时了，人体略显疲态，冲一杯蜂蜜水帮助身体补充糖分和能量，为接下来的身体消耗提供所需能量。三，晚上8点以后，可以冲一杯蜂蜜水给我们的大脑神经元补充能量，缓解身体疲劳，以帮助身体过渡到休息状态。

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唐代罗隐曾有：“采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜？”的佳句，来赞颂蜂蜜的可贵。而蜜蜂采蜜本身是一种自然行为，为了蜂群的日常消耗而囤积的口粮，以此来应对蜜荒时期无蜜可采的情况，很多朋友好奇蜂蜜是怎么产生的，是通过什么方式将花蜜变成了蜂蜜呢？蜜蜂为什么要采蜜？蜜蜂采蜜就是为了生存，因为蜜蜂是完全以植物花蜜为食的昆虫，一生都需要食用花蜜。

一个蜂群有着上万只蜜蜂，蜂群中有三种不同形态的蜜蜂，它们分别是蜂王、雄蜂和工蜂，它们组成了一个有机的整体，是蜜蜂赖以生存的生物单位。脱离蜂群的单只蜜蜂是无法存活的，必须依赖群体，这是蜜蜂长期进化的结果。蜜蜂采蜜也是一种繁衍生息的需要，因为工蜂在采集花蜜之后，不但要供给蜂王食用，还要供给蜂群之中的幼虫食用，只有在蜂蜜充足的情况下，蜂群才能得到正常的发展。

蜂在采集花蜜时，对花朵是有选择性的。一般含苞或是刚开放的花，蜜蜂是不进行采集的。蜜蜂采蜜也帮助授粉？蜜蜂用口器吸取花朵中的蜜汁，在吸取蜜汁的同时还会用脚采集花粉，它的脚就是它的好帮手。虽然蜜蜂可以采集花蜜，但对于蜜蜂来说，采蜜确实一件十分危险的工作，蜜蜂离开蜂巢后，面临许多的危险，蜂巢外掠食者众多，稍有不慎就成了其他昆虫的“盘中餐”，所以从事采蜜工作的蜜蜂基本上都是以蜂龄较高的工蜂（老年蜂）为主。

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在千姿百态的昆虫脚中，蜜蜂的后脚跗节格外膨大，在外侧有一条凹槽，周围长着又长又密的绒毛，组成一个“花粉篮”。当蜜蜂在花丛中穿梭往来采集花粉花蜜时，那毛茸茸的脚就沾满了花粉，然后由后脚跗节上的“花粉梳”将花粉梳下，收集在“花粉篮”中，之后用蜜将花粉固定成球状带回蜂窝。蜜蜂的这种能携带花粉的脚，叫携粉足。