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2021-12-25 17:26:02 32

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蜜蜂采蜜行为被人们比喻成辛勤劳动的典范,但劳动的成果----蜂蜜,却来之不易,花蜜变蜂蜜一来要进行去水分处理,二来要在蜜蜂体内进行化学处理,将多糖转换为单糖,说起简单,其实复杂,这就是蜜蜂采蜜变成蜂蜜的过程。蜜蜂的触角属于膝状触角,它的嗅觉窝主要分布于触角鞭节前端,蜜蜂借助于触角,能够嗅出各种花朵的香味,之后触角引导着蜜蜂找到花蜜。



我国地大物博,因各地气候不同,蜜蜂采蜜并没有特定的季节之分,关键是要看当地的蜜源和气候是否适合蜜蜂采蜜;其实一年四季蜜蜂都会采蜜,不过进入冬季时,因为极少有鲜花盛开,蜜蜂也基本上找不到采蜜,所以蜜蜂采蜜主要是集中在春季,夏季和秋季;不过总的来说,一年四季唯独春季是蜜源较丰富的时节,养蜂人要把握好时机,组织蜂群开展好春季采蜜,才能确保全年的蜂蜜产量。



蜂蜜水是由蜂蜜加水组成的,那么水又选用哪种水呢?自然我们会选择较健康的白开水,特别需要说明的是:如果选用纯净水或者矿泉水(其他瓶装扩物质水)也是可以,但是切记不能用生水或自来水直接冲服。生水中含有微生物或其他致病细菌,而且冲泡蜂蜜水的水温也是有要求的,一般的做法是蜂蜜水的温度不能高于40度,如果温度过高,则会导致蜂蜜中有益人体的营养物质遭到破坏,当我们喝了营养物质受损的蜂蜜水后,会影响我们人体对蜂蜜的有效吸收和其本身的功效。对于喜爱酸性的朋友也可以在冲泡的蜂蜜水中加入少许柠檬,因为柠檬富含维生素C,而维生素C具有美容美白,防止牙龈红肿出血、护牙洁齿的功效,还可以减少皮肤黑斑、雀斑增长的几率,清洁肠道,改善皮肤,使皮肤变得光泽细腻。具体做法是:把柠檬洗干净后切成薄片,然后准备好一杯白开水,等白开水水温降到了60度-65度之间,再往里面加入2-3片的柠檬(具体放入多少柠檬视大家对柠檬的喜爱程度,但切记不可多放,会变得过于酸而难以入口),然后静泡10分钟左右即可食用。蜂蜜是天然有机的营养物质,味道甘甜可口,甜而不腻,有不错的养生保健功效,很多人都喜欢试用蜂蜜,而大部分食用蜂蜜的人,喜欢在蜂蜜中加入水兑着喝,这是食用蜂蜜的好方法之一,这非常利于人体吸收。

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冬季时一年之中较寒冷的季节,一般平均温度都在10℃以下,因我国南北气温相差较大,当北方气温长期低于2℃以下时,蜂群开始结团过冬,而南方少数纬度较低的地区,气温仍然比较适宜蜜蜂采蜜。因各地气候高低不同,冬季的主要蜜源植物油枇杷、野桂花、野坝子等,而耐寒性较强的东北黑蜂、中蜂等蜂种可组织采集这些蜜源生产冬蜜。



蜜蜂的触角也是如此,触角上有许多感觉器官,并连接有许多神经末梢,这些神经末梢又直接与蜜蜂大脑的中枢神经相连,当收到外界刺激后,中枢神经边支配蜜蜂进行各种活动了,蜜蜂的触角属于膝状触角,触角鞭节前端生有嗅觉窝,蜜蜂通过触角,能够嗅探到空气中的各种花朵的香味,顺着花香味就能找到花蜜了。蜜蜂在采集花蜜时是有选择性的,一般不会采集含苞或者刚开放的花,而是选择盛开的花朵,因此盛开的花朵是花蜜或分泌物含量比较丰富的状态。



那么对于有些类似瓶子一样的花朵,蜜蜂就可以通过这样长长的口器伸入花朵中吸允花蜜,如果花朵的花蜜过于深,超过了蜜蜂口器的长度,那么蜜蜂是无法吸允到花蜜的。正式因为蜜蜂有了这样的口器,所以才能方便的采集品种繁多的蜜源植物,之后酿造成甜美可口的蜂蜜。但也有特殊的情况,比如非洲菊的雄蕊较多,但是蜜蜂并不会手足无措,二是缓慢飞落到花盘上,从外向内一层一层地采蜜。

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蜂在采集花蜜时,对花朵是有选择性的。一般含苞或是刚开放的花,蜜蜂是不进行采集的。蜜蜂采蜜也帮助授粉?蜜蜂用口器吸取花朵中的蜜汁,在吸取蜜汁的同时还会用脚采集花粉,它的脚就是它的好帮手。虽然蜜蜂可以采集花蜜,但对于蜜蜂来说,采蜜确实一件十分危险的工作,蜜蜂离开蜂巢后,面临许多的危险,蜂巢外掠食者众多,稍有不慎就成了其他昆虫的“盘中餐”,所以从事采蜜工作的蜜蜂基本上都是以蜂龄较高的工蜂(老年蜂)为主。