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在蜜蜂采集花蜜的过程中，难免会粘上花粉，在采蜜返巢途中，花粉会掉落，这就完成了植物授粉的过程，而带回巢的花粉之后会形成蜂花粉。蜜蜂每天能采多少蜜？蜜蜂是通过采集花粉酿蜜，蜂群每天之中一刻不停的采集花粉，每只蜜蜂能酿造0.15克/日蜜左右，在人工蜜蜂养殖过程中，各位养蜂人可根据蜂群中采蜜蜂的数量计算出大致的蜂蜜日产量。

我国地大物博，因各地气候不同，蜜蜂采蜜并没有特定的季节之分，关键是要看当地的蜜源和气候是否适合蜜蜂采蜜；其实一年四季蜜蜂都会采蜜，不过进入冬季时，因为极少有鲜花盛开，蜜蜂也基本上找不到采蜜，所以蜜蜂采蜜主要是集中在春季，夏季和秋季；不过总的来说，一年四季唯独春季是蜜源较丰富的时节，养蜂人要把握好时机，组织蜂群开展好春季采蜜，才能确保全年的蜂蜜产量。

如果不想损失蜂王，也可以暂隔离蜂王，等采集完后再放入蜂王回蜂群。巢蜜框式一个个的加，要分批分次的，不可一次加完，做法是：先在加巢蜜框时先放一个到箱内，等到巢脾造起来，注了一半的蜜到脾内，再贴着加一个框。在一个巢脾封好一边的盖后，我们把巢框换一面，蜜蜂就会集中注这一边蜜。等到两边封好盖就把巢蜜框取出来。把二个放到一个的位置，一般一次蜜期只能取两脾巢蜜，有时候只能取一脾巢蜜，等到二脾就比较难了。巢蜜的主要成分来源于所采集的蜜源植物，经过蜜蜂的反复充分酿造，在蜂巢内持续地进行后熟转化，变得十分醇香、润喉、粘稠，不仅口感好、外形整洁美观、营养价值高，而且未经人为加工，不易掺杂、做假和污染，能够直观分辨是否为原生态蜂蜜，抵消了消费者对瓶装液体蜂蜜的怀疑、顾虑。很多朋友对巢蜜不是很了解，只要有利益就有假货的存在，比如有些不良商贩会为了追求利益加入白糖水，所以作为消费者一定要多了解，防止被蒙骗受害。什么时候加入巢蜜框?在流蜜期时，观察工蜂的出巢情况，看蜂巢内是否有进蜜，如果有则可加巢蜜框，方法是：先将箱内面积大的子脾留着，其它数量少的就把蜜蜂抖落下来，把脾子寄放到其它的蜂群内，关键是要保持强群群势，反之就要考虑合并蜂群。

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什么是巢蜜？所谓的巢蜜，就是没有通过人为放置巢基，由蜜蜂自己泌蜡造出来的巢脾，然后蜜蜂把采回的蜜注满后再封好盖，这种连同巢脾一起割取下来的蜜脾就是巢蜜了。巢蜜是由蜂巢和蜂蜜两部分组成的。人们利用蜜蜂泌蜡筑巢的能力，用不同形状的格子让其筑巢酿蜜，又称“格子蜜”。与普通蜂蜜相比，巢蜜产品具有天然性和无法工业化制造的特点，可与蜂蜡一起食用，割取巢蜜工序复杂，产量有限，市面供不应求，因此比一般的蜂蜜价格要高。

蜜蜂如何采蜜？在蜜蜂采集花蜜时，每采集一次需要20—40分钟，在巢内大约停留4分钟后便再次离巢采蜜，大流蜜期间，一直蜜蜂每天出勤10—24次。每只蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸入囊中，每次采集量一般为40—60毫克，基本相当于其体重。每酿造一公斤的蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行，采访几百万乃至上千万朵鲜花，可见一滴蜂蜜是多么的来自不易。

蜜蜂是用什么采蜜？它的采摘对象是盛开的花朵，因为此时花蜜或分泌物的含量是比较丰富的。蜜蜂是用口器采蜜的，蜜蜂的嘴巴是一种类似口器的形状，它们的口器属于咀嚼式口器，并在口器旁边留有左右对称，形似刀斧状的上颚，能咀嚼固体花粉和修筑蜂巢，而且下唇延长，和下颚、舌构成一个细长的小管，中间有一条长槽，这样有助于蜜蜂从花朵中吸吮蜜水。

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蜜蜂的触角也是如此，触角上有许多感觉器官，并连接有许多神经末梢，这些神经末梢又直接与蜜蜂大脑的相连，当收到外界刺激后，边支配蜜蜂进行各种活动了，蜜蜂的触角属于膝状触角，触角鞭节前端生有嗅觉窝，蜜蜂通过触角，能够嗅探到空气中的各种花朵的香味，顺着花香味就能找到花蜜了。蜜蜂在采集花蜜时是有选择性的，一般不会采集含苞或者刚开放的花，而是选择盛开的花朵，因此盛开的花朵是花蜜或分泌物含量比较丰富的状态。