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2022-01-09 14:56:01 17

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蜜蜂采蜜过程:蜜蜂采蜜是非常辛苦的,平均一只蜜蜂一次只能采集20毫克花蜜,需要访遍1500朵花才能酿造出1克的蜂蜜,如果要酿造1公斤蜂蜜,那么蜜蜂需要飞行36-45万千米,几乎是绕地球8-11圈才能完成。首先蜜蜂离巢后寻找花朵,找到后就飞到花朵上,将小嘴伸入花中吸取花蜜(蜜蜂无法采集一些深花冠的花种,如金银花),然后将花蜜存贮在第二个胃中(也叫蜜囊),然后飞回蜂巢。



我国地大物博,因各地气候不同,蜜蜂采蜜并没有特定的季节之分,关键是要看当地的蜜源和气候是否适合蜜蜂采蜜;其实一年四季蜜蜂都会采蜜,不过进入冬季时,因为极少有鲜花盛开,蜜蜂也基本上找不到采蜜,所以蜜蜂采蜜主要是集中在春季,夏季和秋季;不过总的来说,一年四季唯独春季是蜜源较丰富的时节,养蜂人要把握好时机,组织蜂群开展好春季采蜜,才能确保全年的蜂蜜产量。



蜂蜜水的功效:蜂蜜是大自然对我们的馈赠,它富含铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等成份,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效,当蜂蜜遇上水以后,蜂蜜水就会变得温润和富含营养,而常喝蜂蜜水可以帮助我们润肠通便,利于消化。喝蜂蜜水的较佳时间:要让蜂蜜水发挥好较的效果和功效,那么喝的时间就很重要了,当我们经过一夜的睡眠以后,人体是比较缺乏水份的,注重养生的人往往起床后会喝一杯温开水冲洗肠胃,因此,在我们每天早上起床以后的早餐时间,先先喝一杯温开水,帮助人体补充所需水份,当食用完早餐以后,大约半个小时到一个小时左右,可以用温开水冲一勺或两勺蜂蜜,以帮助和促进肠道的蠕动,使身体排除宿便,以达到美容养颜的功效。第二,每天下午的3-4点左右,这个时候离午饭也过了1-2个小时了,人体略显疲态,冲一杯蜂蜜水帮助身体补充糖分和能量,为接下来的身体消耗提供所需能量。第三,晚上8点以后,可以冲一杯蜂蜜水给我们的大脑神经元补充能量,缓解身体疲劳,以帮助身体过渡到休息状态。

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花蜜的主要成分为蔗糖与水,还有葡萄糖、果糖、氨基酸,蛋白质、维生素、矿物质等。物理:即蒸发除去原料中的过多水分,使含水量从平均60%~75%降低到18%左右,形成一种高质量的浓缩蜜液,以利于抑制各种微生物的生长;生化:也就是糖的化学转变,蜜蜂通过添加体内分泌的转化酶,将原有的蔗糖和淀粉等多种糖类物质,分别转化为还原糖——葡萄糖和果糖,使还原糖达到65%~80%,而蔗糖含量降至5%以下。



蜜蜂是用什么采蜜?它的采摘对象是盛开的花朵,因为此时花蜜或分泌物的含量是比较丰富的。蜜蜂是用口器采蜜的,蜜蜂的嘴巴是一种类似口器的形状,它们的口器属于咀嚼式口器,并在口器旁边留有左右对称,形似刀斧状的上颚,能咀嚼固体花粉和修筑蜂巢,而且下唇延长,和下颚、舌构成一个细长的小管,中间有一条长槽,这样有助于蜜蜂从花朵中吸吮蜜水。



值得注意的是,一个蜂群99%都是工蜂,而采蜜是工蜂的事,但并不是所有的工蜂都会采蜜,而是按照工蜂的日龄计算,日龄比较大的才会参与采集任务。蜜蜂是群体性生活方式的昆虫,在蜂群中是一个独立的个体,蜂群内部有较细的分工,蜜蜂采蜜是为了群体的生存,因为单独的一只蜜蜂是无法存活的,且蜜蜂本身寿命较短,以工蜂为例一般只能活45天左右。

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蜜蜂采蜜行为被人们比喻成辛勤劳动的典范,但劳动的成果----蜂蜜,却来之不易,花蜜变蜂蜜一来要进行去水分处理,二来要在蜜蜂体内进行化学处理,将多糖转换为单糖,说起简单,其实复杂,这就是蜜蜂采蜜变成蜂蜜的过程。蜜蜂的触角属于膝状触角,它的嗅觉窝主要分布于触角鞭节前端,蜜蜂借助于触角,能够嗅出各种花朵的香味,之后触角引导着蜜蜂找到花蜜。