武汉蜂制品哪家好?

2022-01-18 16:36:02 125

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冬季时一年之中较寒冷的季节,一般平均温度都在10℃以下,因我国南北气温相差较大,当北方气温长期低于2℃以下时,蜂群开始结团过冬,而南方少数纬度较低的地区,气温仍然比较适宜蜜蜂采蜜。因各地气候高低不同,冬季的主要蜜源植物油枇杷、野桂花、野坝子等,而耐寒性较强的东北黑蜂、中蜂等蜂种可组织采集这些蜜源生产冬蜜。



蜜蜂采蜜是什么季节?春季时万物复苏,大地回暖的季节,各种植物争相开放,也是一年之中蜜源较丰富的季节了;同时春季气候宜人,也非常适合蜜蜂生存。一汤匙蜂蜜可以为蜜蜂环绕地球飞行一圈提供足够的能量。夏季工蜂的寿命是38天,冬季它们的寿命是6个月。秋季开始就意味着气温逐渐降低,一般平均温度都在10℃~22℃左右,气候十分宜人,非常适合蜜蜂外出采蜜,此时的蜜源植物有棉花、荞麦、芝麻、向日葵等,除了春季以外,秋季就是一年之中二个蜂蜜高产期了。



如果不想损失蜂王,也可以暂隔离蜂王,等采集完后再放入蜂王回蜂群。巢蜜框式一个个的加,要分批分次的,不可一次加完,做法是:先在加巢蜜框时先放一个到箱内,等到巢脾造起来,注了一半的蜜到脾内,再贴着加一个框。在一个巢脾封好一边的盖后,我们把巢框换一面,蜜蜂就会集中注这一边蜜。等到两边封好盖就把巢蜜框取出来。把二个放到一个的位置,一般一次蜜期只能取两脾巢蜜,有时候只能取一脾巢蜜,等到二脾就比较难了。巢蜜的主要成分来源于所采集的蜜源植物,经过蜜蜂的反复充分酿造,在蜂巢内持续地进行后熟转化,变得十分醇香、润喉、粘稠,不仅口感好、外形整洁美观、营养价值高,而且未经人为加工,不易掺杂、做假和污染,能够直观分辨是否为原生态蜂蜜,抵消了消费者对瓶装液体蜂蜜的怀疑、顾虑。很多朋友对巢蜜不是很了解,只要有利益就有假货的存在,比如有些不良商贩会为了追求利益加入白糖水,所以作为消费者一定要多了解,防止被蒙骗受害。什么时候加入巢蜜框?在流蜜期时,观察工蜂的出巢情况,看蜂巢内是否有进蜜,如果有则可加巢蜜框,方法是:先将箱内面积大的子脾留着,其它数量少的就把蜜蜂抖落下来,把脾子寄放到其它的蜂群内,关键是要保持强群群势,反之就要考虑合并蜂群。

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唐代罗隐曾有:“采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜?”的佳句,来赞颂蜂蜜的可贵。而蜜蜂采蜜本身是一种自然行为,为了蜂群的日常消耗而囤积的口粮,以此来应对蜜荒时期无蜜可采的情况,很多朋友好奇蜂蜜是怎么产生的,是通过什么方式将花蜜变成了蜂蜜呢?蜜蜂为什么要采蜜?蜜蜂采蜜就是为了生存,因为蜜蜂是完全以植物花蜜为食的昆虫,一生都需要食用花蜜。



一是储备食物过冬,以防止外界蜜源缺乏时保证有食物供应,如冬季基本上就没有什么开花植物,也就意味着蜜蜂无法采集到花粉;二是为蜂群提供食物开销,如幼虫和蜂王等都需要食物;三是蜜蜂和植物之间其实是一种互惠互利的合作关系,蜜蜂采蜜得到花蜜,而植物因蜜蜂的行为得到了授粉的机会,有利于植物扩大种群,如大量的瓜果蔬菜等植物。



蜜蜂酿蜜要用多少花?整个蜂群中,也只有工蜂才会参与采蜜和酿蜜,蜜蜂采集花蜜是十分辛苦的,工蜂的蜜囊容量只有0.03~0.05克,要采集1100~1446朵花才能获得1蜜囊的花蜜。在流蜜期间,一只蜜蜂平均每天要采集10次,每次载蜜量平均为其体重的一半左右。因为采蜜期内,工蜂十分劳累,所以在这期间工蜂的寿命只有30~40天,整个采蜜时间也只有20来天,一直蜜蜂一生也只能酿造0.6克蜂蜜。

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蜜蜂返巢加工蜂蜜?外勤蜂在采集时,即将蜜中混人含有转化酶的涎液。内勤蜂从采集蜂接受蜜汁后,继续混人涎液反复酿造。同时,蜜蜂加强扇风,蒸发水分,促使蜜汁浓缩,使含水量由原来的40%以上降至18%左右,形成高浓度的蜜液,可以抑制各种微生物的生长,并通过腺体分泌转化酶的混入,促使蔗糖充分地转化为葡萄糖和果糖,降低蔗糖的含量至5%以下。