自然鲜王浆生产

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蜜蜂酿制蜂蜜的过程：蜜蜂采集到花蜜后，在返巢的过程中就已经在花蜜中开始混入部分含有转化酶的唾液，可以说在采集时花蜜中的蔗糖就已经开始了转化过程。每当部分已经酿制成熟时，蜜蜂便寻找适宜巢房将之集中贮存起来。酿制过程结束后，酿蜜的工蜂就把蜂蜜暂时存放在巢房里，蔗糖转化及蜜汁浓缩过程继续进行，直到蜂蜜成熟，蜜蜂用蜂蜡将巢房封上一层蜡盖，封盖就是为了防止蜂蜜吸水和外溢，这就完成了从花蜜到成熟蜂蜜的整个过程。

冬季时一年之中较寒冷的季节，一般平均温度都在10℃以下，因我国南北气温相差较大，当北方气温长期低于2℃以下时，蜂群开始结团过冬，而南方少数纬度较低的地区，气温仍然比较适宜蜜蜂采蜜。因各地气候高低不同，冬季的主要蜜源植物油枇杷、野桂花、野坝子等，而耐寒性较强的东北黑蜂、中蜂等蜂种可组织采集这些蜜源生产冬蜜。

蜂蜜水的功效：蜂蜜是大自然对我们的馈赠，它富含铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等成份，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效，当蜂蜜遇上水以后，蜂蜜水就会变得温润和富含营养，而常喝蜂蜜水可以帮助我们润肠通便，利于消化。喝蜂蜜水的较佳时间：要让蜂蜜水发挥好较的效果和功效，那么喝的时间就很重要了，当我们经过一夜的睡眠以后，人体是比较缺乏水份的，注重养生的人往往起床后会喝一杯温开水冲洗肠胃，因此，在我们每天早上起床以后的早餐时间，先先喝一杯温开水，帮助人体补充所需水份，当食用完早餐以后，大约半个小时到一个小时左右，可以用温开水冲一勺或两勺蜂蜜，以帮助和促进肠道的蠕动，使身体排除宿便，以达到美容养颜的功效。二，每天下午的3-4点左右，这个时候离午饭也过了1-2个小时了，人体略显疲态，冲一杯蜂蜜水帮助身体补充糖分和能量，为接下来的身体消耗提供所需能量。三，晚上8点以后，可以冲一杯蜂蜜水给我们的大脑神经元补充能量，缓解身体疲劳，以帮助身体过渡到休息状态。

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平均每只蜜蜂在一生中实际只能够酿造大概十二分之一茶匙的蜂蜜，花蜜被蜜蜂吸进蜜囊的同时即混入了上颚腺的分泌物——转化酶，蔗糖的转化就从此开始，经反复酿制蜜汁并不停的扇风来蒸发水份，加速转化和浓缩直至蜂蜜完全成熟为止。单只蜜蜂只需要食用约28克蜂蜜就可以进行环球飞行，每只蜜蜂大概采集50～100朵花的花蜜之后才返回巢房一次。

蜜蜂是用什么采蜜？它的采摘对象是盛开的花朵，因为此时花蜜或分泌物的含量是比较丰富的。蜜蜂是用口器采蜜的，蜜蜂的嘴巴是一种类似口器的形状，它们的口器属于咀嚼式口器，并在口器旁边留有左右对称，形似刀斧状的上颚，能咀嚼固体花粉和修筑蜂巢，而且下唇延长，和下颚、舌构成一个细长的小管，中间有一条长槽，这样有助于蜜蜂从花朵中吸吮蜜水。

人类也能知道蜜蜂的语言吗？生物学家卞尔·冯·弗里施对蜜蜂的语言进行了研究。他要求自己的助手把一个蜂蜜盆放在附近的某个地方，自己则守在蜂窝的旁边。很快，有一只蜜蜂发现了蜂蜜盆，飞回蜂窝，开始用它的舞蹈语言向同伴描述自己的发现。科学家认真仔细地观察着，并做了大量的记录。经过一次又一次的试验，科学家终于懂得了蜜蜂各种舞蹈形式的意义，将蜜蜂的舞蹈语言解码了。

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一是储备食物过冬，以防止外界蜜源缺乏时保证有食物供应，如冬季基本上就没有什么开花植物，也就意味着蜜蜂无法采集到花粉；二是为蜂群提供食物开销，如幼虫和蜂王等都需要食物；三是蜜蜂和植物之间其实是一种互惠互利的合作关系，蜜蜂采蜜得到花蜜，而植物因蜜蜂的行为得到了授粉的机会，有利于植物扩大种群，如大量的瓜果蔬菜等植物。