如何辨别真假内蒙古蜂蜜

蜂蜜含有多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，能有效缓解疲劳、宿醉、通便等症状。所以很多高品质的蜂蜜产品在市场上很难找到。但是，也正是因为蜂蜜的市场反响好，很多不法商贩用假蜂蜜来混淆真假，使得很多消费者在购买蜂蜜之前，会在网上查找市面上哪个的蜂蜜是真蜂蜜？为了避免上当受骗，如果你也有同样的烦恼，这些方法会让你很容易辨别真假内蒙古蜂蜜。

1.用温水冲蜂蜜。

这个方法非常简单有效。你只需要拿出适量的蜂蜜，倒入热水中，就能看出蜂蜜的质量是否正宗。如果蜂蜜用热水混合后有酸味，多半是假蜂蜜，因为这种情况很可能是有添加剂的产品。只是蜂蜜在外观上很像，但本质上不能称之为蜂蜜。

2.闻闻味道

蜂蜜是由不同的花酿造而成的，所以罐装后仍能长时间保持花香。只要是货真价实的蜂蜜产品，打开盖子后只需要轻轻闻一闻。如果有淡淡的花香，基本没问题。另一方面，如果气味刺激，或者根本没有味道，多是用人工糖浆等材料勾兑而成。

3.牙签拉丝

真正的蜂蜜因为天然的性质，结晶后依然会保持良好的粘度。如果买了一罐蜂蜜后不知道真假，只需要用牙签在罐子里轻轻搅拌一下，然后拿起来就可以了。蜂蜜的流动效果会很自然，整体感觉很丝滑。假蜂蜜可能不会凝固。